-
Масло облепиховое
концентрированное АНГРО -
Сок облепиховый
прямого отжима АНГРО - облепиховый сок прямого отжима – источник большого спектра витаминов и других нутриентов, которые поддерживают активность иммунной системы
-
Косточка
облепихи -
Жом облепиховый
-
«Масло облепиховое» Биологически активная добавка к пище 30 мл.
-
«Масло облепиховое» Биологически активная добавка к пище 50 мл.
-
Купажи масел
-
Порошок из плодов облепихи
пищевой концентрат -
Продукция интернет магазина
продажа online
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Существуют два вида масла – из косточки и мякоти ягоды облепихи. Они отличаются друг от друга составом и направленностью действия компонентов. В целом различия можно обозначить следующим образом: масло из косточки главным образом имеет непищевое назначение (фармацевтическое направление, косметология). В то время как масло из мякоти (или сока) облепихи – идеально подходит для использования его в пищу. Соответственно, сфера применения облепихового масла из мякоти плода значительно шире, чем масла из косточки.
ПРИМЕНЕНИЕ
1. Фармацевтическая промышленность и косметология (бальзамы, аромамасла, массажные масла, БАДы, фито препараты, крема, лосьоны, маски, шампуни, скрабы)
2. Диетические продукты
3. Кондитерские изделия (в качество добавки в сырные массы, майонез, сливочное масло, маргарин, тесто, молочные продукты)
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Еще относительно недавно в России не было современной технологии по производству облепихового сока в промышленных масштабах. Только в 2004 году появилось высокотехнологичное производство, которое обеспечивает отечественные и зарубежные предприятия 100% натуральным и экологически чистым обезжиренным облепиховым соком прямого отжима.
Чем полезен облепиховый сок?
ПРИМЕНЕНИЕ
1. Фармацевтическая промышленность и косметология (бальзамы, аромамасла, массажные масла, БАДы, фито препараты, крема, лосьоны, маски, шампуни, скрабы)
2. Диетические продукты
3. Кондитерские изделия (в качество добавки в сырные массы, майонез, сливочное масло, маргарин, тесто, молочные продукты)
4. Ликеро-водочная и пищевая промышленность (вино, пунш, глинтвейн, ликер, водка, сок, морс)
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Высушенная облепиховая косточка содержит от 10 до 13% облепихового масла.Масло из косточки облепихи ценится за высокое содержание витамина Е, который, как известно, улучшает питание кожи, способствует обновлению клеток и всего организма.
ПРИМЕНЕНИЕ
Производство облепихового масла для фармацевтической и косметической промышленности (массажные масла, БАДы, фито препараты, крема, лосьоны, маски, шампуни, скрабы).
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Чем отличается облепиховый жом от облепихового шрота?
Согласно одним источникам – это синонимы, согласно другим – разные понятия. Вторые источники акцентируют внимание на том, что в шроте присутствует измельченная облепиховая косточка, а в жоме – только оболочки ягоды. Таким образом, при поиске необходимого вам продукта определитесь, нужна вам косточка в жоме или нет.
Жом, произведенный ООО «Алтай-Занддорн» не содержит облепиховую косточку, так как она
ПРИМЕНЕНИЕ
1. Фармацевтическая промышленность (производство БАДов, чая);
2. Диетические продукты (отруби, хлебцы, мука);
3. Кондитерские изделия (в качестве добавки в сырные массы, майонез, сливочное масло, маргарин, тесто, молочные продукты);
4. Косметическая индустрия (скрабы, лосьоны для тела, шампуни, крема).
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
БАД к пище «Масло облепиховое» рекомендуется в качестве дополнительного источника каротиноидов и полиненасыщенных жирных кислот.
Помимо витаминной активности, масла, содержащие каротиноиды, оказывают положительное влияние на состояние слизистой верхних отделов пищеварительного тракта, снижают риск эрозивно-язвенных поражений этих отделов пищеварительного тракта. Ненасыщенные жирные кислоты, входящие в БАД, оказывают положительное влияние на состояние организма человека, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, повышают иммунный статус организма.
ПРИМЕНЕНИЕ
БАД к пище "Масло облепиховое" рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище - дополнительного источника каротиноидов и полиненасыщенных жирных кислот.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Помимо витаминной активности, содержащиеся в масле каротиноиды оказывают положительное влияние на состояние слизистой верхних отделов пищеварительного тракта, снижают риск эрозивно-язвенных поражений. Ненасыщенные жирные кислоты OMEGA 3.6.7.9, входящие в БАД, оказывают положительное влияние на состояние организма человека, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, повышают иммунный статус организма.
При производстве масла применена прогрессивная немецкая технология: щадящие режимы механической и термической переработки ягоды.
ПРИМЕНЕНИЕ
БАД к пище "Масло облепиховое" рекомендуется в качестве дополнительного источника каротиноидов и полиненасыщенных жирных кислот.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Каждый из купажей обладает своими неповторимыми вкусовыми характеристиками и набором полезных свойств. Облепиховое масло содержит рекордную концентрацию витамина А, который отвечает за рост и молодость клеток, отличное зрение и здоровую кожу. Выбирайте масло по вкусу и уже скоро заметите результат на своем организме!
ПРИМЕНЕНИЕ
Купажи масел широко используются в кулинарии в качестве оригинальной заправки для салатов, гарниров и других блюд. Масло придаст интенсивный цвет и насыщенный аромат вашему вкусному шедевру. Но избегайте температурной обработки масла, чтобы сохранить витаминный состав в первозданном виде!
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Облепиха является сырьем высокой пищевой ценности, обладающим профилактическими и лечебными свойствами. В облепихе содержится значительное количество веществ, обладающих фитонцидными и консервирующими свойствами: органические кислоты (яблочная, сорбиновая, аскорбиновая), полифенолы (катехины, лейкоантоцианы, антоцианы), аминокислоты.
Высокая пищевая ценность ягод обусловлена удачным сочетанием многих важных в пищевом отношении их составных частей, в том числе хорошо усваиваемых углеводов - глюкозы, фруктозы, сахарозы и веществ, имеющих приятный вкус и аромат.
Порошок, полученный из сухих плодов облепихи, можно назвать комбинированной пищевой добавкой, так как при внесении его в продукт он придает специфический цвет, аромат и вкус, свойственный свежим плодам. При этом продукт получается с новыми качествами отличный от исходного
Порошок из плодов облепихи – высокоэнергетический продукт с большим содержанием углеводов, клетчатки, протеина и золы. Кроме этого, жом обладает антиоксидантными и детоксицирующими свойствами, а также содержит в большой концентрации витамины группы В (фолиевая и никотиновая кислоты) и такие органические кислоты, как винную, яблочную и янтарную.
Благодаря вышеперечисленным свойствам, порошок из плодов облепихи может использоваться при производстве продуктов функционального питания и БАДов с целью повышения их питательной ценности.
Условия хранения: сухое, прохладное помещение при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок годности –12 месяцев с даты изготовления
Фасовка – в ПЭТ мешки по 8 кг.
ПРИМЕНЕНИЕ
В качестве сырья (полуфабриката) для переработки на промышленных предприятиях, на предприятиях общественного питания:
1. продукты функционального питания (производство БАДов, чая, напитков);
2. диетические продукты (отруби, хлебцы);
3. пищевая промышленность (мучные кондитерские изделия, производство сухих киселей и пудингов, сырные массы, сливочное масло, маргарин, тесто, молочные продукты);
4. косметическая индустрия (скрабы, лосьоны для тела, шампуни, крема).
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Соки ТМ “Алтын Кёль” - это настоящая сокровищница натуральных витаминов и микроэлементов! Учитывая технологию производства соков, которая исключает губительную стерилизацию, можно с уверенность сказать, что напиток окажет огромную пользу организму.
ПРИМЕНЕНИЕ
Сок рекомендуется пить как в чистом виде, так и использовать в качестве вкусной и полезной основы для морсов, пудингов и других десертов. По желанию в напиток можно добавить сахарный сироп или мед, чтобы сделать вкус еще более ярким.
Облепиха – это уникальная ягода!
Ее полезные свойства известны человечеству уже ни одно столетие. Но несмотря на это, она не перестает удивлять своих почитателей. Эта культура достойна самых восторженных отзывов!
Облепиха: полезные свойства
Облепиха – удивительно богатая на витамины ягода, в состав плодов которой входит почти вся группа жирорастворимых витаминов.
В 100 граммах облепихи содержится:
- 75 – 100 мг витамина Р
- 54 – 316 мг витамина С
- 0,9 – 10,9 мг каротина (провитамина А)
- 8 – 18 мг витамина Е
- 0,016 – 0,085 мг витамина В1
- 0,030 – 0,056 витамина В2
- 0,79 мг витамина В9
- 0,9 – 1,5 мг витамина К
- До 77% ненасыщенных жирных кислот в масле (группа витаминов Р)
- 15 микроэлементов: серы, магния, кремния, железа, бора, алюминия, титана и др.
Таким образом, 100 г ягод покрывают дневную потребность человека в витаминах С, А, Е, К и группы В!